A conclusione dell’unità didattica sul Testo Regolativo, le classi 1C e 1D hanno attuato un laboratorio per mettere in pratica quanto studiato. In particolare, guidati dalla docente di lettere, prof. ssa Palmeri, e dal prof .Berardi hanno realizzato la pasta fresca di semola di grano duro, seguendo con attenzione indicazioni e procedimento come prevede il “Testo Regolativo”.
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